Fruity Yoghurt, Sarapan Pagi yang Menyehatkan

Bubur atau roti menjadi menu sarapan pagi yang paling digemari. Namun sesekali coba cicip sarapan fruity yoghurt. Menu sarapan dengan aneka buah ini sangat menyehatkan. "Kalau untuk sarapan sangat bagus sekali karena mengandung vitamin C," jelas chef Ntjang Hasan.

Aneka buah itu di antaranya buah stroberi, nanas, apel hijau, pepaya, dan melon. Penyajiannya buah-buahan ini dipotong kecil-kecil. Selanjutnya buah-buahan tadi dicampur yoghurt dan madu lalu diaduk. Setelah selesai ditambah kismis.

Menurut Ntjang Hasan, sarapan fruity yoghurt baik buat bekal sarapan anak-anak. Berbeda dengan roti yang mengandung karbohidrat. "Makanan roti yang mengandung karbohidrat bisa membuat anak-anak mengantuk," tutur Ntjang Hasan.

Makanan yoghurt sehat karena rendah kalori dan lemak. Ditambah kandungan bakteri pada yoghurt sangat baik untuk pencernaan. Selamat mencoba!

liputan6